Tout le monde reconnaît la spiruline comme un super-aliment, et elle est consommée sous forme de poudre ou de gélules dans le monde entier. La poudre on l’ajoute souvent aux… [Continuer la lecture]
Catégorie : Algues
C’est surtout en Asie que les algues sont consommées comme ingrédient à part entière (et non pas comme condiment). Dans le monde occidentale, on les consomme de façon bien plus… [Continuer la lecture]