On me demande souvent quelle est la conception de la naturopathie, cette pratique millénaire reconnue par l’OMS comme « médecine complémentaire ». Parfois je prends le temps d’aller dans les détails et… [Continuer la lecture]
Les agrumes sans modération
Les agrumes sont un genre de fruits dont la particularité est la diversité: bergamote, cédrat, citron, combava, kumquat, lime, mandarine, orange douce, bigarade, pamplemousse, pomelo, yuzu… Ils sont tous… [Continuer la lecture]
HydrothérapieS – Quand l’eau est un outil de soin
Les thérapies naturelles utilisant l’eau comme outil de soin sont regroupées sous le terme « hydrothérapie ». Il s’agit aussi bien de capillothérapie, thalassothérapie, thermalisme, balnéothérapie, crénothérapie… autant d’appellations que de méthodes…. [Continuer la lecture]
La cure Kitchari, le repos ayurvédique
Le Kitchari (appelé parfois Kitchiri) est un plat emblématique de la cuisine végétarienne indienne. Le mot « kitchari » signifie « mélange », habituellement de deux graines. Il combine légumineuse (haricot mungo ou lentilles… [Continuer la lecture]
De l’abricot toute l’année
Faut-il attendre Juin pour commencer à profiter des bienfaits de l’abricot? La saison de ce fruit fragile et costaud à la fois ne dure que quelques semaines (de juin à… [Continuer la lecture]
La marche sous la pluie – Une douche bienfaisante
Les premiers réflexes que nous avons, à la vue du mauvais temps, de l’orage, de la pluie… c’est de rester chez soi. De s’abriter. On se couvre la tête, on… [Continuer la lecture]
Curry de pois chiche aux légumes et épices douces
Encore une recette super facile à préparer. Je ne peux accorder plus de 10 à 15 minutes à la préparation de mes plats en ce moment alors je vais au… [Continuer la lecture]
Vers un jeûne hydrique
Suite logique à ma cure d’eau entamée il y a maintenant 7 jours, je me prépare à un court jeûne hydrique. Ce jeûne sera court pour ma part pour deux… [Continuer la lecture]
Printemps, détox à l’eau et soutien du foie
Dans mon précédent billet j’ai parlé des bienfaits de l’eau sur la santé et les différentes thérapeutiques utilisées à ce jour. J’ai également promis des explications plus détaillées à suivre. La première… [Continuer la lecture]
L’eau purificatrice, un élément béni
Sur ma lancée minimaliste, j’ai décidé de « vider » ma salle de bain de ce qui l’encombre. C’était il y a quelques jours… samedi matin précisément. Les enfants jouaient bruyamment (était-ce… [Continuer la lecture]
Soustraire pour ajouter
Ces dernières années j’ai passé le plus clair de mon temps à réfléchir au meilleur moyen d’ajouter les bonnes choses à mon quotidien. Les bons aliments, les bonnes vitamines, la… [Continuer la lecture]
Hachis Parmentier vegan
Mes souvenirs du hachis parmentier sont revenus à la surface récemment. L’envie de manger des plats gratinés, onctueux, chauds et rassasiants me démange en ce moment… même si c’est plutôt… [Continuer la lecture]
Soupe de champignons crémeuse
Très facile et rapide, elle est aussi délicieuse! Ingrédients – 200 grammes de champignons de paris – 700 grammes d’eau – 200 grammes de lait d’avoine (ou de riz) –… [Continuer la lecture]
Connaissez-vous la Basconnaise?
Un bonhomme, né à Tours en avril 1877, évolue dans les milieux anarchistes où les besoins individuels sont réduits au minimum en protestation face à la société de consommation. Déjà,… [Continuer la lecture]